Поговорки про овощи

Поговорки про овощи

6
0


Поговорки и пословицы об овощах

Поговорки про овощи

Более 50 поговорок и пословиц! «Что за порядок, огород без грядок!» Много сложено в народе емких, афористических выражений об огороде и овощах. Вот некоторые из пословиц и поговорок, в которых запечатлен опыт наших дедов и прадедов.

  • Автор поговорок: русский народ
  • На странице собраны: поговорки об овощах и поговорки о зерновых. Поговорки о гречке. Поговорки о льне. Поговорки об овсе. Поговорки о пшенице. Поговорки о ржи. Поговорки о ячмене. Поговорки о земледелии, труде

Содержание

  • Поговорки об овощах
  • Поговорки о картошке
  • Поговорки о капусте
  • Поговорки о луке
  • Поговорки о чесноке
  • Поговорки о репе
  • Поговорки о редьке
  • Поговорки об огурцах

Поговорки об овощах

Овощи – слава докторов и гордость поваров
Овощи видно по рассаде, человека с детства

Поговорки о картошке

  1. Картошка — хлебу присошка
  2. Картофель — хлебу подспорье
  3. Любовь не картошка – не выкинешь в окошко

Поговорки о капусте

В народной загадке о кочанной капусте сказано: «Антипка низок — на нем сто ризок». Хрусткие, сочные кочаны вкусны и полезны. Этот ли овощ обойти молве?

  1. Языком капусту не шинкуют
  2. Без капусты щи не густы
  3. Капуста — не пуста, сама летит в уста
  4. Хлеб да капуста лихого не попустят (о здоровой пище)
  5. Ни один рот без капусты не живет
  6. Вешний пир капустой дивен
  7. Была капуста, а стало пусто

Сажая капусту, приговаривали: «Не будь голенаста, а будь пузаста; не будь пустая, будь густая; не будь красна, будь вкусна; не будь стара, будь молода; не будь мала, а будь велика». И вырастала у умельцев капуста велика, каждый кочан — пуд. Время рубки капусты называли капустницей. Так и говорили:«Дело было в самую капустницу».

Поговорки о луке

Одно из любимых огородных растений — лук. Людям давно известны его лекарственные и пищевые достоинства.

  1. Лук да баня все поправят
  2. Лук и капуста болезнь не пустят
  3. Лук – надежный друг
  4. Лук семь недугов лечит
  5. Горе луковое (т.е. незадачливый, неуклюжий человек, недотепа)

И хотя разводить лук кое-где считалось занятием неприбыльным («Луком торговать — луковым плетнем (мочалом) и подпоясаться»), все же без него не обходились: «Лук и во щах — добро и благо. Голо, голо, а луковку во щи надо».

Поговорки о чесноке

  1. Сердце с перцем, душа с чесноком (т.е. злой человек)
  2. Лук с чесноком родные братья
  3. Чеснок да редька — так и животу крепко.

Поговорки о репе

«Сидит, как репа на грядке» — сетует поговорка. А репе сидеть «без движения» и нельзя. Перенесешь всходы, оборвав центральный росток, и корнеплод нальется плотнее, лучше. Репу возделывают издревле. При подсечном земледелии она шла первой культурой по новине. Об этом овоще бытовало такое краснословье. Нерадивого огородника корили: «Мажет Клим телегу, едет в Крым по репу».

  1. Без заботы и репу не вырастишь
  2. Репу да горох не сей подле дорог
  3. Редька с хреном, а репка с хлебом
  4. Дешевле пареной репы — задаром отдают.

Поговорки о редьке

Но если репу ели для сытости, то редькой тешились для вкуса.

  1. В редьке семь яств: редечка триха да редечка ломтиха, редечка с маслом, редечка с квасом, редечка парена, редечка варена да редечка так
  2. Хвалилась редька: я с медом хороша!
  3. Редькой да брюквой люди не хвалятся (а почему, если удались на славу?).

Поговорки о хрене

  1. Кто любит острую редьку, тому и хрен по вкусу
  2. Суровое зелье – хрен да редька
  3. Хрен редьки – не слаще, уголь сажи – не белей.
  4. Много ль хрена натрешь, больше слез прольешь!

Хрен может оказаться и настойчивым сорняком: «Отплодчивей хрена нет огородины». Изводят его срезкой верхушек с последующей присыпкой солью.

Поговорки об огурцах

Не обойдены огородной мудростью огурцы. Их любили и умели выращивать. Вот несколько старинных выражений об огурцах.
Дай волю осоту, и огурцов на белом свете не станет
Много мух — к урожаю огурцов
Копр (несекомое-опылитель) огурцу, что конь молодцу
Огуречный сок — девичье умыванье

Поговорки о горохе

  1. Бобы не грибы, не посеешь — не взойдут
  2. Если б на горох не мороз, он бы давно через тын перерос
  3. Летом под межой не лежи и гороху не щипли (не отлынивай, дела не ждут).
  4. Не чванься, горох, перед бобами, будешь сам под ногами.
  5. Не смейся, горох, не лучше бобов: размокнешь, и сам лопнешь.
  6. Этот горох не лучше грибов (бобов).
  7. Семьею и горох молотят.
  8. Смелому горох хлебать, а несмелому и щей не видать.
  1. Зерно меряют мерою, а людей – верою.
  2. Что глубже семя схоронится, то лучше уродится.

Поговорки о гречке

  1. Гречу сей, когда рожь хороша.
  2. За бороною пыль, будет гречишный блин.
  3. Не верь гречихе в цвету, верь в закрому.
  4. Гречиху сей, когда роса хороша.
  5. До святого Николы не сей гречки, не стриги овечки.
  6. Ольха зацвела – сей гречиху.

Поговорки о льне

  1. Лён две недели цветёт, четыре недели спеет, на седьмую семя летит.
  2. Кукушка закуковала – пора сеять лён.
  3. Семь дев сеют лён (31 мая).
  4. Сеют лён у семи Алён (31 мая).
  5. Рябина цветёт – пора сеять лён

Поговорки об овсе

  1. Овёс говорит: «Топчи меня в грязь, так буду я князь!»
  2. На дороге грязь, так овёс – князь.
  3. Овёс любит хоть в воду, да в пору.
  4. Когда дуб развернулся в заячье ухо, сей овёс.
  5. Лягушки с голосом – сей овёс.
  6. Когда с ивы и лозы пух летит, сей поздний овёс.
  7. Сей овёс, когда босая нога на пашне не зябнет.
  8. Травы черны – лошади кормны. (Сырое лето.)
  9. Когда берёза станет распускаться, сей овёс.
  10. Земляника красна – сеять овёс напрасно.
  11. Овёс не князь, любит грязь.
  12. Если бы не мороз, то овёс бы до неба дорос.
  13. Перед Николой иней – овсы хороши будут.
  14. Если (5 сентября) поспела брусника, то и овёс дозрел.
  15. Хоть грязь топчи, а овёс мечи.
  16. Если кроты и хомяки весною начинают выбрасывать из своих нор землю, то это знак, что надо сеять овёс.
  17. Пришёл Евсей – овсы отсей (7 мая).
  18. Стратилатов день приспел – овёс поспел.

Поговорки о пшенице

  1. Сей под погоду, будешь есть год от году.
  2. Не сей пшеницы прежде дубового листа.
  3. Красные дни – сей пшеницу.
  4. Пшеницу сей, когда зацветет черёмуха.
  5. Ранний пар родит пшеничку, а поздний – метличку
  6. Сухой март, а май тёплый делают хлеб добрый.
  7. Лопаются серёжки у берёзы – время сеять хлеб
  8. На Еремея и ленивая соха выезжает (14 мая)
  9. Борис и Глеб сеют хлеб (15 мая)
  10. Кто сеет после Вита (29 мая), плохо будет жито
  11. На Фёдора непременно надо сеять жито (29 мая).
  12. Зерно в колосу — торопись жать полосу.
  13. Когда хлеб сеешь в погоду, больше родится приплоду.

Поговорки о ржи

  1. Рожь две недели зеленится, две недели колосится, две недели отцветает, две недели наливает, две недели подсыхает.
  2. Рожь говорит: «Сей меня хоть в золу, да в пору!»
  3. Густое жито выходит – веселит, а редкое – кормит.
  4. Рожь любит хоть на часок, да в песок (Сухая погода при посеве).
  5. Когда появятся комары, пора сеять рожь
  6. Нога на поле не тонет – пора сеять рожь
  7. Журка на болотину садиться – пора сеять
  8. Как в мае дождь, так и будет рожь.
  9. Даст Бог дождь, уродится рожь.
  10. Рожь сей в золу, а пшеницу в пору.
  11. Рой в глубь пласта, будет рожь густа.
  12. Кто мелко заборонит, у того рожь мелка.
  13. Сей рожь, а греча не печа.
  14. Обожди часок, да посей в песок.
  15. Прошли Фролы (31 августа) – не запрягай бороны (Срок последнего сева озимых). Фролы – поля голы

Поговорки о ячмене

  1. Ячмень сеют, пока цветет калина.
  2. Как покажется слепень – полно сеять ячмень.
  3. Ячмень на свежем навозе сеют, когда цветет калина.
  4. Когда на ёлке шишки станут красными, сей ячмень.
  5. Можжевельник зацветёт, пора ячмень сеять.

Поговорки о севе

  1. После урожая на конопляное семя родится рожь.
  2. Хлеб на хлеб сеять – ни молотить, ни веять.
  3. Лён с яровыми не ладит (Не сей яровые после льна).

Поговорки о земледелии, труде

  1. Глубже пахать – больше хлеба жевать.
  2. Тот землю уходит, кто за серпом соху водит.
  3. Не ровна гречиха – не ровна земля.
  4. Навоз отвезем, так и хлеб привезем.
  5. Земля – тарелка: что положишь, то и возьмешь.
  6. Навоз Бога обманет.
  7. Добрая земля больше поднимет.
  8. Клади навоз густо, в амбаре не будет пусто.
  9. Вози навоз, не ленись, так хоть Богу не молись.
  10. Больше землю удобряй – выше будет урожай.
  11. Глубже пахать – больше хлеба видать.
  12. Пашню пашут – руками не машут.
  13. Хоть хлеба и хороши, а пашни паши.
  14. Глубже вспашешь – больше хлеба возьмёшь.
  15. Добрая земля назём раз путём примет, да девять лет помнит.
  16. Запылил орешник – пора пахать.
  17. Весной запашку затянешь – ножки протянешь.
  18. До Петрова вспахать (12 июля), до Ильина заборонить (2 августа), до Спаса посеять (28 августа).
  19. К Ильину дню хоть кнутом прохлестни, да заборони.
  20. Дождь да назём – так и Бог не нужён
  21. На Еремея (14 мая) ленивая соха выезжает пахать
  22. Зацвела черёмуха – выезжай пахать
  23. Кто земле даст, тому земля втройне отдаст.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ