Очиток или седум — однолетнее и многолетнее травянистое растение. Известно около 600 видов этого растения.
Габитус. Прямостоячие или стелющиеся стебли. Мясистые листья различной формы и окраски. Цветки преимущественно желтой и реже белой, розовой, красной и голубой окраски. Соцветие — щиток или метелка.
В культуре возделывают до 150 сортов. Среди них:
Очиток видный прямостоячее растение высотой до 50 см с сизыми листьями и сиренево-розовыми цветками, цветет в сентябре—октябре;
едкий: приземистое растение высотой 10—15 см с золотисто-желтыми цветками;
камчатский: стелющееся растение с желтыми цветками, цветет в июле—августе;
индийский: приземистое растение с белыми или красноватыми цветками, цветет в июне;
ложный: стелющееся растение с пурпурными, красными или розовыми цветками, цветет в июле—августе;
отогнутый: низкорослое растение высотой до 15 см с желтыми цветками, цветет в августе—сентябре;
пурпурный: прямостоячее растение высотой до 60 см с пурпурными цветками, цветет в июле-августе;
очиток Эверса: растение с сизоватыми листьями и розово-красными цветками.
Размножение: делением кустов, черенками и укоренением побегов. Некоторые виды размножают семенами. Освещение: солнечные участки.
Применение: миксбордеры, бордюры, рабатки, каменистые участки, ковровые покрытия.
Растение это довольно неприхотливое и именно поэтому пользуется большой популярностью у дачников-цветоводов.